2022-07

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ラーメン

牛骨と貝だしの新宿の名店、「中華そば 流川」。

どんラーメン食べ歩き。今回は新宿の名店、「中華そば 流山」です。中華そば 流川 特製醤油中華そば注文したのは、「特製醤油中華そば」。お店の一番人気で、イチオシ(?)のラーメンです。ちなみに、「流川」は、「るかわ」と読むようです。着席して、数...
本の紹介

「起業の天才!―江副浩正 8兆円企業リクルートをつくった男」 大西康之 著。

どん日本にグーグルが誕生していたかもしれない・・・。そんなことを考えさせられる、ノンフィクション本を紹介します。結論「起業の天才」は読むべきか?江副浩正とリクルートの先進性を知りたければぜひ読むべきだと思います。単純にノンフィクションとして...