釜山で行きたかったお店に行ってみた。第3弾。
今回ご紹介するのは、日本ではもう食べられなくなった、
ユッケを提供している「ユケハンユッケ」です。
ユケハンユッケ
ユッケを食べるために韓国に行く人もいると聞きますが、
今回ご紹介の「ユケハンユッケ」は日本人御用達のお店なので、
日本語のメニューもあってはじめてでも問題なく入れました。
場所は、地下鉄の最寄りの「チャガルチ駅」から、
徒歩7,8分くらいです。
ちょっと歩きますね。
▼ユケハンユッケの場所
「ユケハンユッケ」
ローカルな店が立ち並ぶ繁華街の一角にあります。
想像していたより、こじんまりした入口。
ちょっと入りにくい雰囲気。
訪問したのは、夕方5時くらい。
先客は地元のおじさま2人組。
特に何も言わないでも日本語のメニューが出てきました。
(こちらが見るからに日本人なんでしょうね)
注文したのは、
「レバーとセンマイ」 約1300円
「ユッケ」 約1800円
そしてビール。
安くはないですが、まぁ、生肉は日本では食べられませんから。
日本人御用達ということは、
それだけ日本人の評価が高いということでもありますので、
結構安心して生肉登場を待ちました。
生レバーとセンマイが先に運ばれてきました。
センマイはゆでたものが提供されました。
コリコリでまぁ、一般的な味です。
そして、レバ刺し(生レバー)。
何年かぶりに食べるレバ刺し。
臭みがなく、ネットリとしていて、
塩とゴマ油をを混ぜたタレにつけて食べると、
ものすごく美味しかった。
ビールとの相性も良かった。
サイコーのひと時を堪能。
ユッケが運ばれてきました。
付け合わせのチーズや梨の千切りとともに頬張ります。
こちらも臭みが一切なかったです。
ユッケも食べるのは久々。
久々過ぎて食べるまで忘れていましたが、
自分はユッケはあまり好きではなかったのを思い出しました。
味は悪くなかったですよ。(念のため)
個人的には、生レバーもユッケも醤油で食べてみたかったです。
きっとおいしかったと思います。
ユケハンユッケ まとめ
「ユケハンユッケ」
日本ではもう食べられなくなった、牛の生肉を堪能しました。
個人的にはレバ刺しがものすごく美味しかったです。
ユッケも臭みがなかったので、好きな人は高評価だと思います。
ということで、「ユケハンユッケ」の評価は、星4つです。
ちなみに次の日も体調は万全でしたので、ご報告まで。
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